Curry verde de arroz integral

Hace un par de semanas tuve que hacer un viaje a Buenos Aires por tres días. Una locura total. Sumado a un problema de muela que tuve que resolver de urgencia (gracias Ari!) y a que mi vuelo de regreso tuvo más complicaciones que facilidades, llegué con el cuerpo -y el alma, que siempre tarda más en aterrizar- hecho polvo, necesitando reparo.

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