En esta clase prepararemos lo que es un desayuno tradicional japonés, una comida completa que satisface todos los sentidos, y sin ser pesada, te llena de energía para comenzar el día.

Lamentablemente, con la llegada de la globalización y la cultura occidental masificada, en Japón se está perdiendo esta costumbre, pero aún existen muchos sitios donde se puede desayunar así.