Aprende a catar el aceite de oliva extra virgen, el ingrediente favorito de Camila en la cocina, para conocer sus virtudes. El aceite de oliva extra virgen es un tesoro con el que contamos los que vivimos en sitios donde se produce, pero aún falta educación sobre qué constituye un aceite de calidad. En esta clase aprenderás, con tus sentidos, a distinguir un aceite bueno. Probaremos aceites de alta calidad de productores locales pequeños, y luego cocinaremos con ellos, aprendiendo la mejor manera de hacerlo para preservar su sabor y sus beneficios.