Taller de cocina con proteínas vegetales!

Después de la exitosa charla en Brotae del sábado 24 de noviembre, he decidido montar un taller participativo para que podamos poner las manos en la masa y cocinar juntos con ingredientes como tofu, seitán y tempeh.

Creo que muchos de vosotros tenéis dudas todavía, y quiero que veáis que las proteínas vegetales no sólo son fáciles de preparar y muy versátiles, sino que también son deliciosas!

El domingo 2 de diciembre por la mañana ofreceré este taller. Espero veros allí!

Además estoy muy contenta de anunciar que éste será el primer taller (de una larga serie, espero) en que contaremos con la colaboración de Horta de Capolat. Ya hablé de sus excelentes productos aquí. Son los que me han estado trayendo semanalmente las maravillosas calabazas potimarrones con las que voy sobreviviendo al cambio de estación:) Ahora, gracias a la generosidad de Enric y Dolors, estaremos utilizando sus productos para cocinar nuestras delicias en exclusiva. 

Habrá pocas plazas así que dense prisa para apuntarse: camila@desayunoconguisantes.com

Por favor pasen la info a quien pudiera interesarle.