Taller de cocina sana a la Ottolenghi 16 de noviembre

Notición: por reclamo del público he decidido hacer un taller más en Barcelona antes de la mudanza!

Dado que el último taller con platos de tradiciones de diversos sitios del mundo gustó mucho, sigo un poco en esta línea. Será un taller en el que prepararemos juntos platos con ingredientes de otoño -en que necesitamos calentar el cuerpo para prepararlo para los meses de frío- inspirado en recetas de mi admirado chef Yotam Ottolenghi (particularmente de su último libro, Jerusalem). En cada caso haré, como siempre, pequeños ajustes para que resulte un plato algo más saludable y medicinal que la versión original.  

Espero veros allí! Abajo tenéis la información. Para más preguntas y reserva de plazas: camila@desayunoconguisantes.com